Puding Matcha

Alhamdulillah...
Edisi coba Matcha dari mb Rosi teman Hcwl kopdar di depok.

by Dapur Umira


Bahan-bahan :

•  1 sachet agarasa vanila
• 1/2 sdm agar swallow putih
• 1 sdm Matcha Powder
• 1 sdm tepung maizena
• 1 lter susu uht
• 500 ml air
• 200 gr gula pasir 
• garam secukupnya

Cara membuat :

• campur semua bahan kecuali tepung maizena.
•  Rebus sambil di aduk sampai mulai agak mendidih masukan tepung maizena yang sudah di campur 1 sdm air. matikan. aduk sampai sudah berkurang uapnya.
•  Tuang ke cetakan dan dinginkan